たひお備忘録

趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県日光市 手打ちラーメン 蔵八 今市店

 美味しいという話を聞いて、気になっていたお店でした。で、今回、念願叶って初訪問。

ばらチャーシューめん 780円
ばらチャーシューめん 780円
 ラーメンは佐野系っぽい感じだけど、しっかりと旨味の出たスープ(動物系の旨味と生姜の風味を感じたような気がする。同行者は海産系も入っているのでは、と申していた。)と表面に浮いた油やチャーシューのコクで、気が付くと、モチモチな麺をぐいぐい食べ進んでしまう。

ぎょうざ 350円
ぎょうざ 350円
 また、餃子もかなり大ぶりなのが佐野っぽい。厚めの皮がカリカリモチモチで、中はジューシィ。

 というわけで、さすがは評判のお店だけあって、大変満足いたしました。で、今度は、スタンダードな"らーめん"も食べてみたいなぁ。ごちそうさまでした。

平成19年9月訪問

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栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

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