趣味の活動記録。
【タイトル題字：細身のシャイボーイ様】
栃木県矢板市 中華 みんみん
実は、こちらのお店の前は良く通るのですが、その際、道路沿いにある「うまいたんたん麺」と書かれた高くて細長い看板が気になっておりました。それでこの日、初めてお伺いしてみることに。
たんたんめん 630円
で、いただくは当然こちら。まず見た目は、麺というかネギが散らされたゴマ色のスープの上に、味付けされた挽肉とほうれん草が載っている、どちらかというとシンプルなもの。それでまずは全体を混ぜずにスープを一口いただけば、ベースはアッサリしつつも、ゴマが適度にコクとクリーミーさを出していて、また辛味は（比較的辛い物好きな個人的には）さほどでもなく、なんていうか全体的に素直な印象。ですが、中細の麺を啜るうちに挽肉が混ざり出すと、それが変化。ごく軽い酸味と、ある種独特のスパイシーさが加わって、個人的にこれまでいただいたことのないお味のですが、これはこれでアリというか、こういうのも良いですね。
というわけで、美味しくいただいたのですが、こちらはいただいたたんたんめんの他にも、麺類を中心に中華料理が一通り揃っていたので、また別の品もいただいてみたいですね。ごちそうさまでした。
平成26年1月訪問
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馬 たひお （@uma_tahio）
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栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。
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