たひお備忘録

趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県さくら市 江戸切りそば ゆで太郎・上州 もつ次郎 氏家店

 毎月、終わりの頃になると、ゆで太郎さんの公式ウェブサイトに、次月からの期間限定メニューが載るのを楽しみにしていたりするのですが、令和7年6月からのそれは、昨年も登場した冷そば3種盛りの「太郎三昧そば」に加え、(過去に提供されていたかもしれませんが)個人的には初お目見えとなる「小エビと夏野菜のかきあげ」が登場!未経験=食べたいというわけで、月が変わって早々に、いつもの氏家店まで。例によって、かきあげそばとミニ天丼の二本立てですが、今回は冷たいそばを大盛でいってみることとし、多分合うんじゃないかと思われる鬼おろしも追加しました。

【小柱と夏野菜のかきあげそば(冷) 850円 + そば大盛 100円 + 鬼おろし 120円】
小柱と夏野菜のかきあげそば(冷) 850円 + そば大盛 100円 + 鬼おろし 120円

 番号で呼び出されたら、わさびと箸を取りつつ席に戻り、まずはメインのかき揚げから。箸で適当にちぎり、ソバをどけ、ツユに浸していってみると、毎度のことながら、揚げ具合は上手で、サクっとクリスピーな衣の食感が良いですね。その下には、とろっと柔らかいナスやオクラ、食感が楽しいコーンとベビーコーンといった夏野菜のほか、ちょっと風味強めの小柱もいますが、鬼おろしがあれば大丈夫。っていうか最近、冷凍魚介類のにおいに、何故かセンシティブになっちゃってるんですよね。
 あと、シャッキリとした細めのソバや、辛汁の按配などは、いつものゆで太郎さんクオリティ。そういえば、冷そばには、ほうれん草のおひたしが乗るようになったんですね。

 というわけで、今回の新メニューも美味しくいただきましたが、ミニ天丼セットの方も、遠からずいただきたいと思います。
 ごちそうさまでした。

令和7年6月訪問

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ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

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