令和6年8月。月遅れのお盆が明けた後、ようやく私の夏休みが到来。一人九州へと旅に出ました。
　そんなわけで、これから暫くの間、そのときにいただいた食べ物ネタが続きますが、まず最初は、行きに羽田空港へと向かう途中、JRからモノレールへと乗り換えた浜松町駅構内でいただいたこちらのお店。
　今年5月に四国を旅した際、JR四国の関連会社が運営する「めりけんや」（高松駅前店）というお店で美味しくうどんをいただいたのですが、屋号は違えど、こちらのお店も同じ会社で運営されているようで。

　那須塩原駅から乗った新幹線を終点の東京駅で降り、山手線に乗り換えて浜松町駅に到着したのは、午前7時半頃。改札外とはいえ駅ナカのうどん店らしく既に開いているのでお店へと。入り口のところが、良くあるセルフ形式うどん店の注文口になっていて、早速そこで注文ですが、老婆心ながら、お店の外のメニュー表が置いてあるので、初めてお店にお伺いする場合、入店前にそこでじっくり選んだ方が良さそうですね。で、少々焦りつつも、メインのうどんに加え、サイドのご飯物まで注文。受け取ったらあいてる席に移動して、いざ。

【はも天ぶっかけ（並） 720円】

　それで今回いただいたうどんが、注文の際、レギュラーメニューとかなり迷いましたが、8月からのフェアメニューの、はも天ぶっかけ。
　で、まずは、ツユに浸かったウドンだけ啜ってみたところ、これが、もう！ツルっとした滑らかな口当たりに、冷たく締めているけど伸びのある、強めだけど決して固くない歯応えというかコシが最高ですね。個人的に、ウドンは柔らかめの方が好きなのですが、これは別。並ではなく大でも良かったかもしれません。
　またウドンに絡むツユは、ぶっかけなので濃いめの味付けですが、味、香りとも、いりこの出汁感ビンビン。そこに、比較的甘みの効いた、食べやすいチューニングの味わいに感じました。この出汁感、かけでもいってみたかったですね。
　また、上に載ったはも天は、衣サクっと、中は皮目モチっと食感と、身の上品だけど旨味はしっかりした味わいが、また。関東ではあまり馴染みのない魚ですが、昔住んだことのある西の方では、夏のを象徴する魚の一つで、この味、ほんと久しぶりにいただきました。
　それと、添えられたスダチが良い仕事をするというか、爽やかな酸味と香りが、味変にピッタリです。

【釜揚げしらすミニ丼温玉入り 390円】

　こちらは、一緒にいただいた品。
　写真の通りシラスがたっぷり載っていて、そこに温玉とくれば、もう間違いなしの味わいですね。

　というわけで、どれも美味しくいただいたのですが、特にうどんは、まさしくブラボーな味わい。ちなみに、ウドン（麺）をはじめとする食材の大部分が四国直送ということで、そんな本格的な、本場の讃岐うどんが駅ナカで食べられるなんて、これはまた上京した際にでも、お伺いしないといけませんね。（ちなみに、我が家最寄り駅から在来線で上京した際に行きやすい上野駅にもお店があるようで。）
　ごちそうさまでした。

令和6年8月訪問