前の記事から続く、（令和5年）10月に行った静岡ツーリングがらみのネタですが、その2日目の朝。前日、伊豆半島の南端に近い下田市まで来て、2食付きのホテルに一泊したものの、色々あって朝食は、ホテルからバイクだとさほど掛からないところにある、下田魚市場にある食堂でいただこうかと。
　そんなわけで、ホテルをチェックアウトして土曜日早朝の下田市内を走り、お店の開店時刻である午前7時の少し前にも下田魚市場と隣接する道の駅に到着。バイクを停めお店に向かったところ、既に10人くらいの人達が列を作って開店を待っていました。
　程なくして開店となり、前の人達に続いて店内へ。注文は食券を買うシステムですが、開店から午前11時までは、金目三色丼（1,650円）、極上金目煮付定食（1,760円）、朝定食（770円）の3品のみ提供とのこと。（更に昼時は、地魚の刺身定食やあぶり金目丼、海鮮丼などの品が加わる。）折角なので朝から豪勢に金目鯛でも良かった（実際、注文していた人も多かった）のですが、逆にお財布に優しく朝しか食べられないらしい日替わりの朝定食をいってみることに。ちなみに、本日の朝定食は、あじたたき丼だそうで。（券売機近くに 書いてありました。）

【朝定食（あじたたき丼） 770円】

　それで食券を出してから、さほど待たずに登場した朝定食。内容は先述のとおりですが、そのアジのたたきが、大葉をあしらい刻み海苔を散らしたご飯の上にこんもりと盛り付けられ、その上におろし生姜が。醤油の小皿もありましたが、そのおろし生姜の上に、卓上の醤油を加減しながら掛けたのち、たたきと軽く混ぜてからいってみれば、これが。
　キンと冷たいネギと一緒に叩かれたアジの身はプリプリ。それを口に入れるとアジの持つ濃いめの旨味、そして体温で感じやすくなった脂の甘みもあって、もう。
　あと、酔い塩梅の味噌汁や、馴染みが無くちょっとわからないけど海産物っぽい風味と味わいが良い感じの小鉢も含め、あっという間に完食してしまいました。

　というわけで、美味しくいただいて満足。金目鯛は金目鯛で美味しいし、伊豆半島の名物になっているけど、これはこれで満足度高かったというか。
　ごちそうさまでした。

令和5年10月訪問