みんなが読んでる栃木県の情報誌、某もんみやさんですが、先日発売したその6月号に、「辛い麺スタンプラリー」なる企画が。約2ヶ月の期間中、1店舗もしくは3店舗もしくは8店舗で食べてスタンプを貰えば商品の抽選に応募できるとのことで、元々、辛いものは好きですし、辛い麺もわりとよく食べるので、8店舗はまだしも、3店舗くらいならクリアできるだろうと挑戦してみることに。

　それでその最初は、宇都宮市の岡本の国道4号沿いにあるこちらのお店で。何でも、この企画のために生み出された、新メニューがあるそうで。

【旨辛 赤鬼 830円】

　それがこの、（旨辛）赤鬼。辛い麺クエスト対象のメニューには、辛さLvが1から3まで設定されているのですが、この品はLv2なっています。
　注文からさほど待たずに登場後、まずはスープからいってみたところ、ファーストアタックはピリ辛よりもちょっと強い程度の唐辛子の辛味に、山椒の痺れ。他にも、色々とスパイスが入っているんでしょうか？それらの香りが混ざり合って私的には少しばかりエスニカンな一面もあるような。またベースとなるスープは動物系で、必要以上に濃くないけど、わりとしっかりとしたボディという印象。出汁以外にも、具材の旨味も出ているおかげでしょうかね？そこに、先述のスパイスと共にいい塩梅の塩味が。さらに、ところどころ顔を出す、クラッシュピーナッツの香ばしさや、ネギや水菜のシャキシャキ感がアクセントになっています。
　そして麺は、中くらいの太さの縮れ麺。ツルっとした口当たりに、モチシコっとした食感。
　それと具は、そしてあしらい白ネギと水菜、あとメンマの他に、スープと一体となったたっぷりの挽肉と、ネギ、タケノコ、キクラゲなどの野菜類。中でもネギの火の通し加減が良く、甘みが引き出されています。
　で、調子に乗ってガンガン食べていたら、程なくして口の中に辛味と痺れが蓄積してヒーヒージンジンと……。さすがは「赤鬼」、さすがは辛さLv2だけあって、結構手ごわかったのですが、最後はお酢で辛さをマイルドにしたら、結局スープはすべて飲み干してしまいました。

【餃子 300円】

　こちらは、一緒にいただくのを推奨されていたので注文した品。めん太郎さんで餃子を頼むのって、初めてかもしれません。
　それでまずは、厚め皮がもっちりand焼き目の香ばしいクリスプ感くて、もう。
　また餡はベーシック。ジューシーというよりも、挽肉、そして野菜をしっかりと感じさせてくれるようなチューニング。なるほど、赤鬼とも相性バッチリですね。
　ちなみに付けるのは、お酢だけでも十分いけた（もちろんラー油、醤油入れても。）のですが、赤鬼のスープに浸しても良かったです。

【坦々冷やし 800円】

　こちらは、相方がいただいた品。
　昨年お伺いした時に（私が）いただいた品だったので味見はしなかったのですが、「温かい担々麺も食べてみたい」と言いつつ完食していました。

　というわけで、辛さLv2の赤鬼を、美味しく退治することが出来ました。
　ごちそうさまです。

令和3年6月訪問