たひお備忘録

趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県那須塩原市 ラーメンねぎっこ 西那須野本店

 ねぎっこさんといえば、個人的にはかれこれ10年くらい前(矢板にお店が出来た頃)からいただいているのですが、不思議なことにこれまで一度もいただいたことが無かったのが、デフォルトの豚骨スープに魚系がプラスされた「和風」味。というわけで今回は、それをいただいてみようとお伺いしました。

和風野菜ラーメン 780円
和風野菜ラーメン 780円
 注文の際、和風とは決めていたものの、ノーマルなラーメン野菜ラーメンか、またつけ麺かでちょっと迷ったのですが、今回は野菜ラーメンの方で。それでまずはスープからいただくと、思っていた以上に魚系が効いた、しっかりとした和風豚骨スープという印象。そこに野菜炒めの旨味が加わって、トータルでは決して悪くないというか結構イケルのですが、最初はノーマルなラーメンの方が良かったかなぁ、とも思ったりして。

 というわけで、ごちそうさまでした。

平成25年9月訪問


 あ、そういえば、トマト系が未食だった!今度はそれかなぁ…。

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栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

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