趣味の活動記録。
【タイトル題字：細身のシャイボーイ様】
栃木県さくら市 ラーメンショップ 氏家店 【閉店】
氏家のラーショです。もう何度もお伺いして、その度に似たようなメニュー（大抵ネギチャーシューかネギ、たまにそれの味噌味。）いただいて、いい加減書くこともないのですが、ぶっちゃけ、こちらのラーメンが好きな訳でして…。
ネギチャーシュー（普） 830円
で、今回はネギチャーシューをいただいたのですが、チャーシューにして正解！というか。今回のチャーシューは、噛み締めるとミシっとした肉の歯応えを感じつつも、噛み切ろうとすると柔らかい、絶妙の食感。勿論、ラーメン自体も相変わらずの旨さでしたよ。
手造り餃子（6コ） 350円
また、久しぶりにいただいた餃子は、いつもの酢＋ラー油＋醤油ではなく、豆板醤＋ニンニクでいただきましたが、この食べ方だと、味にパンチが効いてて良いですね。ただ、ラーメンに投入したニンニクと相まって、食後はニオイが…。（仕事中は厳しいですね。）
と、今回も堪能させていただきました。ごちそうさまです。
平成20年12月訪問
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馬 たひお （@uma_tahio）
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栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。
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