この日は、日帰り旅行でで浜松へと。なのでこれからちょっとの間、それ関連の記事が続きます。

　それでまずは浜松へと向かう途中。ちょっと遅い朝食をいただくところを探しつつ東名高速を走っていたのですが、そんな中で立ち寄ったのがこちらのパーキングエリア。最近は、小洒落た感じにリニューアルしたサービスエリアやパーキングエリアが多い中、一見して懐かしい感じの建物（個人的には、昔のパーキングエリアのように画一的ながらディテールが違う建物って好物なんです。）に嬉しくなり、更に店内も、「愛ある食堂あしたか食堂」という店名が付けられて若干リニューアルした感はありましたが、そのベースはまぎれもなく懐かしいタイプのスナックコーナーでした。

かき揚げ天玉そば桜えび入り 630円

　それでいただいたのが、このあたりらしく桜エビがあしらわれたこちらの品。（個人的には、桜エビも好物なんです。）早速ツユからいってみたところ、見た目どおりの醤油っ気に加え、塩気もしっかりあって、甘味は適度。具のかき揚げや生卵に負けない味付けが、とっても良いですね。また若干太めに感じたソバは、冷凍っぽい不自然な歯応えもなく、逆にちょっとモソっとする感じが個人的には好ましく思います。そして具のかき揚げは、最初、ハードに揚げてから時間が経ったような、しなっ強い（柔らかいけど芯が固い）食感でしたが、そのうちツユに馴染んで良い感じに。更にその上には桜エビの揚げたものが掛かり、サクサクは無いですが香ばしさがハンパなく、全体的な味をグレードアップさせていますね。

　というわけで、総じて自分好みの味というこしで、美味しくいただきました。お店の名前どおり、愛のある一杯でしたね。ごちそうさまでした。

平成29年8月訪問