趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】
この日は宇都宮で仕事。で、昼飯時となったのですが、時間も限られていたので、用務先から歩いてもほど近いこちらへ。後で調べると、茨城県つくば市に本拠があり、茨城県内を中心に展開しているチェーン店(本店格以外はFC店)だそうです。
コテ味噌 750円
で、いただいたのは、お品書きに「人気No.1」と書かれたこちら。スープ表面には脂とおぼしき塊がかなり浮いているのですが、ベースのスープがアッサリ系のようで、口当たりはわりとさらっとした感じ。食べ手を選ぶコッテリ系というよりも、コッテリ感を追加したFC店らしい万人向けという味ですかね。麺は、結構歯応えのある細い平打ち麺。それと、味噌ラーメンなのに海苔が載っているのが珍しく感じました。
というわけで、ごちそうさまでした。
平成25年6月訪問
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