趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】
風邪気味で調子の出ない休日の昼前、ふと、「脂コッテコテの山岡家が猛烈に喰いたい!!!」という衝動に駆られ、気が付くと宮環の長岡百穴付近を走っておりました…。
そんなわけで宇都宮長岡店にお伺いし、いただいたのは写真の三品。それにしても、山岡家で醤油味のラーメンを食べたのは何年ぶりかなぁ。ましてやピリ辛ネギなんて、多分初めてだったかと。さらに、餃子を食べるのも数年ぶりだと思います。
醤油ピリ辛ネギラーメン(脂多め・味普通・麺普通) 690円
その、多分初めて食べる醤油ピリ辛ネギですが、何を血迷ったのか、注文時に「油多め」などと言ってしまい、おかげで出てきたラーメンのスープ表面5mmくらいは、キラキラ光るラードの層。ある意味感動的な光景に、風邪気味で下がってたテンションも上がってきます。早速ニンニクを投入し、まず、上に載るピリ辛ネギをつまんでみると、当然ながら唐辛子がピリッとしてて、ノーマルのネギとはまた違った旨さ。例によって810食法で(豆板醤混ぜたライスに載せて、油でパリパリの海苔と共に)いただきましたが、それとの相性もバッチリでした。これ、特製味噌ネギにもトッピングできないかなぁ。(食券の券売機には醤油・塩・味噌にはピリ辛ネギの設定があるけど、特製味噌・辛味噌には設定がないんですよ…。店員さんに言えばやってもらえますかね?)久しぶりにいただく醤油味も旨くて、やっぱり、『山』はいいですね。
パリパリギョーザ 320円
ライス160円
あと、パリパリギョーザは、こういったお店でいただくノーマルな餃子という印象。数年前にいただいた時とは若干違う印象を受けましたが、その時とだいぶ間が空いていることもあり、多分気のせいかと。
というわけで、いろいろと堪能したのですが、風邪のほうはしっかりと居座ったままで…。これはまだ、ラーメンが足らないのではないかな、と。とりあえず、ごちそうさまです。
平成20年10月訪問
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