12月も間近に迫った11月最後の日曜日。塩原名物のスープ入り焼きそばが急にいただきたくなって、栃木県道30号矢板那須線を北上。途中から国道400号で塩原温泉街へと入っていくのですが、今回は前回いただいたあちらではなく、こちらのお店でいただくことにしました。それにしても、紅葉のシーズンが終われば塩原も空くだろうと思っていたのですが、開店直後だったにもかかわらずお店は私たちで丁度満席。いやぁ、すごいですね。

スープ入り焼きそば（大） 750円

半ライス 150円

　で、こちらのスープ入り焼きそばですが、最初はスープの、わりとエッジの効いた醤油味を強く感じるのですが、焼きそばのソースが混ざってくるとその甘味を感じまろやかに。麺は蒸し麺なんですかね？具の豚肉、キャベツと共にオーソドックスな焼きそばだと思うのですが、醤油味のスープと合わさることによるこのマリアージュというか、ほんと、良い感じです。更に途中から、卓上のコショウ、そして唐辛子酢を投入しつつ、今回初めて一緒にいただいたご飯と共にワシワシといけば、もう！ほんと、相性は抜群ですね。ただ、半ライスは本当に「半」量なので、次はスープ入り焼きそばを並にする代わりに、ライスを普通サイズでいっけば、個人的にはもっと幸せになれるかもしれません。

　というわけで、美味しくいただいて満足いたしました。ごちそうさまです。

平成27年11月訪問