趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】
珍しく間隔が空いてしまいましたが、今年4月以来の訪問となった氏家のラーショです。
ネギみそチャーシューメン(並) 880円
それで今回いただいたのは、ネギみそチャーシュー。出された時、即座に味噌ダレが絡んだネギを混ぜ混ぜしていただきます。で、まずはスープですが、今回のは、ベースのうっすら白濁豚骨がかなりライト目なところ、逆に味噌ダレは(嬉しいことに)若干濃いめな印象。あとは、いつものラーショ麺と、暴力的なまでのチャーシュー。最初にニンニク、途中から豆板醤、そして最後はお酢を投入して、一気に完食しました。
というわけで、ごちそうさまでした。
平成27年11月訪問
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