たひお備忘録

趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県那須塩原市 ラーメン ねぎっこ 西那須野本店

火の国野菜つけめん 860円 + 特製からしみそ(大辛) 90円 + 味付たまご 100円
火の国野菜つけめん 860円 + 特製からしみそ(大辛) 90円 + 味付たまご 100円
 先月に続いてのお伺いとなったこちらのお店ですが、今回は久しぶりの火の国野菜つけめんを。それでこれまで何度もいただいているこちらの「野菜〇〇」なので、豚骨白湯+ニンニクの効いた炒め肉野菜の香ばしさと旨味、そして中太ストレート麺のツルシコ感、更に良く追加している黄身の具合と味加減が良い感じの味玉という基本フォーマットに何も言うことはないのですが、今回は「火の国」ということでマー油と辛し味噌、更に辛し味噌は大辛まで追加したのでかなりパンチが効いてます。もっとも、辛さについては、大辛程度だと(個人的感覚では)辛いっちゃ辛いのですが、その辛さ自体がキレがあるというか重くないので、少々汗をかく程度で完食できるのですが。

 というわけで、今回も美味しくいただきました。ごちそうさまです。

平成27年7月訪問

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馬 たひお (@uma_tahio)
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栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

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