趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】
今市のゼンジー南京さんに、店舗移転後2度目の訪問。今回は開店時間にお伺いすることが出来たので、限定食(限定10食とのこと)のゼンジースペシャルを、お腹が空いていたので半チャーハンとのセットでいただきました。
ゼンジースペシャルセット(ゼンジースペシャル(太麺)+半チャーハン) 1130円
そのゼンジースペシャルは、まさに「スペシャル」!表面は、天盛りの糸唐辛子に、チャーシュウ(焼き豚も?)、ワンタン、煮玉子がの具が一面に載せられており、その下に親鳥(老鶏?)を使ったあんが隠れていました。それでまずはあんを混ぜずにいただくと、いつものごとく、濃厚だけど丸い、鶏と醤油の風味が。そして途中からあんを混ぜると、さらにコクが増したような気がしました。また麺は今回太麺を選びましたが、割とソフトな食感です。それと、天盛りの唐辛子が、全体的に風味を与えてますね。それにしても、これだけ具が載っていると、かなりボリュームがありますねぇ。あと、半チャーハンは、しっとりとした食感が、いかにも"ラーメン屋さんのチャーハン"といった感じで、味付けは結構ハッキリと。
というわけで、とても満腹でございます。ごちそうさまでした。
平成20年4月訪問
現在、新しいコメントを受け付けない設定になっています。
このブログの管理人
【ご注意】 このブログに記載された情報は訪問当時のもので、現在のものとは異なる場合があります。あしからずご了承ください。
ツイッター
カテゴリー
ブログ内検索
最新記事
カレンダー
アーカイブ
忍者ツールズアクセス解析