実は、今から10ン年前、白河ラーメンというものを始めていただいたのがこちらのお店です。たまたまお店の前を通りかかった時、「白河ラーメン」の看板に興味を惹かれて入って以来、それからもたまにお伺いしていたお店ですが、このブログを始めてからというもの、なかなかお伺いする機会に恵まれず、気が付けば、1年ぶりくらいの訪問になってしまいました。

　それでこちらのお店のラーメンは、基本の手打中華（醤油味）の他、味噌・塩それぞれ個性的なんですが、今回はお品書きにはないメニューの、塩ワンタンメンを。まぁ、お品書きにはないメニューと言っても、皆さんかなり注文されているので、知られた存在ではあると思いますが。それと餃子も一緒にいただきました。

塩ワンタンメン （値段失念）円

　その塩ワンタンメンですが、やはり、こちらのお店は、麺が美味しいですねぇ。ごく個人的な印象ですが、白河系の手打ち麺で、これほどコシのある麺はなかなかないかと思います。そしてその麺を、ツルツルのワンタンと一緒に頬張ると、これがまた。食感の対比が、たまりませんなぁ…。ゴマが香る塩スープもじんわりと美味しく、ワンタンの他の具も、チャーシュー、モヤシ、ワカメ、メンマなどがたっぷりと載って、ボリュームも充分です。

餃子 300円

　あと、餃子は、ホクホクした餡から、野菜の味が優しくも力強く感じるお味。これもかなり美味しいと思いますよ。

　というわけで、本当に久しぶりでしたが、とっても満足いたしました。ごちそうさまです。

平成20年4月訪問