たひお備忘録

趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県さくら市 麺BAR’S CLUB 六三四八 【移転前店舗】

 この日は、氏家で飲み会があり、その流れてこちらにお伺い。それでカクテル系をいくつか飲んだ後、締めに特味噌ラーメンをいただきました。

特味噌ラーメン 1000円
特味噌ラーメン 1,000円
 特味噌ラーメンは、コニャック、クリームチーズを使った味噌ラーメンとのことで、確かに、スープからは味噌の香りは感じられず、コニャックとおぼしき香りがしました。味も、タレ、というか味噌の味や塩分がごくごく控えめな感じで、乳脂肪分のようなまろみを感じましたが、それがクリームチーズでしょうか。色が緑がかった麺はアオサ麺とのことで、具は、チャーシュー、煮玉子、アオサなどでした。

 ごちそうさまでした。

平成20年3月訪問

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馬 たひお (@uma_tahio)
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栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

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