溝の口で一夜を過ごし、その翌朝。この日は東急田園都市線ではなくJR南武線で一度川崎まで出てから上野東京ラインで帰る予定となっていたのですが、その前に（昨日深夜にいただいたにもかかわらず）朝食をと思い調べたところ、以前、東京駅の八重洲地下街でいただいたことがある梅もとさんが、東急のほうの駅構内にあるではありませんか。なので、わざわざ東急駅の入場券を買ってまでお伺いした次第で。

天玉（そば） 440円

　それでいただいたのは、東京駅でいただいた時と同じ、個人的定番の天玉そば。まずはつゆですが、対食いそばらしく若干ぬるめの温度に、濃いめな醤油の風味と適度な旨味、濃いめの塩気にアミノ酸的な旨味が、なんとも良いバランスです。また、スクエアな断面際立つ細めの蕎麦は、茹で麺だと思うのですが、香り・味共に悪くないかと。そして具のかき揚げはつゆに馴染みやすく、結構含まれるイカの小片が嬉しいです。

　というわけで、東京駅でいただいた時も思ったのですが、きわめて「らしい」立ち食い蕎麦で、総じて美味しくいただきました。ごちそうさまです。

平成28年1月訪問

　今回、所用で鉄道に乗って東京方面に行くことになったのですが、丁度空腹で、お昼時で、更には乗り換え時間に余裕があったので、東京に着いたらちゃんとした食事をいただく予定があったものの、ついつい、うまそうに湯気を立てるこちらのスタンドに引き寄せられてしまったというか…。

たぬきそば 370円 ＋ たまご 70円

　なのでいつものかき揚げ天玉にするのは踏みとどまったのですが、たぬきそばに生卵って、あんまり変わらないような。で、まずはつゆからいってみたところ、以前いただいた時の印象に較べると、甘さが控えめになったような感じがしたのですが、ただの気のせいかもしれません。それは抜きにしても、ダシ感こそあまりありませんが、塩気は十分で、かき揚げや生卵入れても平気な濃さじゃないでしょうか。また蕎麦は、袋に入った茹で麺で、立ち食い店では標準的なもの。それと揚げ玉はたっぷり入っていて、おかげで結構香ばしいです。

　というわけで、ごちそうさまでした。

平成28年1月訪問

　週末にお伺いしようとするといつも混んでいるこちらのお店ですが、平日でも混んでいたというか。それでも、この日はクルマの停まり方から多少空いているようだったので、久しぶりにお伺いしてみることにしました。

ひたしそば（大盛り） 800円

　それでいただいたのが、前回同様のこちらの品。この、冷たい蕎麦を天ぷらと共に暖かいつゆでいただくというスタイルは、やっぱり良いですね。で早速、蕎麦をつゆに浸けてひと啜りすれば、密度感のある口当たりと噛んだ時に感じる蕎麦の香り、そこにつゆの出汁と醤油などの香りが加わって、もう。更に、揚げたてでさくっと香ばしいかき揚げand舞茸天をつゆに浸け、蕎麦と共に頬張れば、更に、もう。また、かき揚げをつゆに浸けっぱにしにして、香ばしさと油のコクをつゆに移してしただいても、更に更に、もう。それにしても、天ぷらと蕎麦の組み合わせを考えた人って、ほんと、偉大だよなぁ。

　というわけで、今回も美味しくいただきました。ごちそうさまです。

平成28年1月訪問

　この日は、所用のため新潟までクルマで行くことになっていたのですが、その行きがけ、上河内スマートICから高速に乗った際、朝食をいただくべく立ち寄りました。

　それで午前6時過ぎという時間だったので24時間営業のスナックコーナーに伺ったところ、工事とかでは無いみたいなのですが、何かやられているようで営業しておらず、代わりに通常は昼から夜にかけて営業のレストランが、本日（昨夜から）は24時間営業しているとのこと。というわけでそちらに移動し、いただいたのがこちらのそばです。

月見海老入りかき揚げそば 650円

　で、いつもの天玉そばなのですが、つゆからはちゃんとダシの香りがして、蕎麦も香りのあるもの。かき揚げは名前のとおりプリッとした小エビがビルトインされ、個人的には青ネギが使われているのもポイント高かったです。レストランでいただいているせいかどうかはわかりませんが、普段スナックコーナーでいただける天玉そばより、全体的に数段グレードアップしているように感じました。

　というわけで、美味しくいただいたのですが、今回たまたま当たった？レアケース、逆にとってもラッキーだったというか。ごちそうさまでした。

平成28年1月訪問

　相変わらず風邪っぴきだというのに、この日の午前中は、ずっと外でのお仕事。しかも、前日に降った雪が残る中だったものだから心底冷え切っておりました。そんな中、お昼にお伺いしたのがこちらのお店。なぜこちらかというと、当地の名物として絶賛売り出し中である「八溝ししまる」というブランド猪肉を使った餡掛けのそば・うどんがいただけると知っていたからでして。（また、現場からここまでわりと近かったというのもあるんですがね）

ししまるそば 900円

　それでいただいたのはそばの方で、注文から暫くしてからの登場となりました。で、早速いただけば、トロトロアツアツのつゆからは、出汁の良い香りがして、味加減も丁度良いですね。また、蕎麦は細めのもので、蕎麦の香りがちゃんと感じられ、細いけど歯応えも有って、喉越しも悪くないです。そして餡掛けの中に入る具は、メインの八溝ししまるのお肉の他、ネギと水煮味付けキノコ。ししまるのお肉はしっかりとした下味でも付けられているのでしょうか？味が結構濃い目に感じられるのですが、個人的にはそれが良かったです。

　というわけで、美味しくいただき、身体も温まることが出来ました。ごちそうさまです。

平成28年1月訪問