趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】
昨年の暮れに秋葉原に行った時、数年ぶりに寄ってきました。昼時は相変わらず凄い行列でしたが、お伺いした開店直後はとても空いていて、ゆっくりいただけますね。
九州じゃんがら 600円
で、今回は基本の九州じゃんがらをいただいたのですが、久しぶりにいただいても『変わらないじゃんがらの味』というか、美味しい豚骨ラーメンだと思いますよ。(もっとも、大昔と比べると変わったとは思いますが、変わること自体別に悪いことだとは思いませんし。)スープは、濃すぎず、適度に豚骨の匂いもして、細めで歯ごたえのあるのストレート麺ともよく合っていますし、当然ながら擂りゴマや紅ショウガ、そして辛子高菜を加えても。残念だったのは、この後の予定があったのでトッピング無しで替え玉もしなかったことくらいで、久しぶりのじゃんがらを堪能させていただきました。
ごちそうさまです。
平成21年12月訪問
以前は夜8時から提供だった『ぼんしゃん』と『からぼん』が、数量限定ながら開店時間からいただけるようになっていました。あと、こちらのお店の後にお伺いする予定だったお店ですが、私がグズグズしているうちに閉店となり食べ逃してしまいました。これなら、最初からめんたいこ入りにして、替え玉しとけばよかったなぁ…。
今月(この記事あげたのは1月ですが、お店にお伺いしたのは昨年の12月です)二度目の北の海部屋入門なのですが、クリスマスイヴの昼食に、職場の先輩に連れられてお伺い。で、今回はいつもの肉ミルクなんですが、この日は(前述の日ということもあって)ドカ食いできなかったので、注文時に「全部少なめ」でお願い。ちなみに、こちらのラーメン及びつけ麺は、ご存じのとおり何を注文しても量が多いのですが、注文時に「野菜少なめ」とか「麺少なめ」とか「全部(野菜と麺)少なめ」とか言えば、その量を減らしてくれます。(もっとも、だからといって値段が下がったりオマケが付くわけではないんですが。)
肉ミルクラーメン(全部少なめ) 1100円
というわけで全部少なめ肉ミルクなんですが、普通のに較べると味が結構濃い目だったかなぁ、と。(別のお店でもハーフラーメンとか量少なめで頼む時って、味が濃くなることが多いような気が…。)まぁ、味が濃くってもそれはそれで旨かったですし、また、全部少なめだとペース配分とか考えず心の赴くままに食べ進められるのが良かったかなぁ、なんて思うのですが。ちなみに、全部少なめでも他店の中盛りくらいの量はあるかと思われます。(もっとも、肉の存在も大きいですがね。)
そんなわけで、全部少なめでも、十分に堪能させていただきました。ごちそうさまです。
平成21年12月訪問
言わずと知れた全国チェーンの幸楽苑の、宇都宮にある24時間営業のお店です。
24時間営業といえば個人的には朝ラーの楽しめるお店ということで、年末のある日の午前中、宇都宮にちょっとした用事があった時にお伺いしました。
で、今回は中華そばギョーザをお願いしましたが、今回はギョーザが創業価格フェアということで、何と一皿105円(ちなみに通常の価格は189円)。でもって中華そばと合わせても409円という安さなんですが、これがどうして、値段を考えればなかなか立派な味というか。
中華そば 304円
ラーメンの、甘みの効いたスープは万人受けする味だと思いますし、そこに入る適度にかんすいっぽい臭いを感じる中華麺は、いかにもラーメンを食べているという気にさせてくれます。
ギョーザ (創業価格フェアにつき)105円
そしてギョーザは、ニンニクが効いててパンチ力十分。焼き方も悪くなく、アツアツを食べればこれがなかなか。
というわけで、間違ってもマニアが喜ぶ味ではないと思うのですが、こだわりがなければこれで十分かなぁ、なんて思ったりもして。ごちそうさまでした。
平成21年12月訪問
こちらのお店。ダシに国産の丸鶏とガラのみを使った鶏白湯スープのラーメンがいただけるお店ということで、お名前はかねがね存じておりました。
大和らーめん 650円 + 味玉 100円
で、初めてお伺いした今回は、お店の名前が付いた大和らーめんの味玉トッピングをいただいたのですが、スープを一口飲んでちょっとびっくり。鶏白湯をウリにするお店って、鶏が丸々溶け込んでいるかのような濃い目のスープが多い気がするのですが、こちらは逆にあっさり目というか、さらっとした優しい飲み口という印象を受けました。でも、鶏の旨味は十二分に感じられますし、表面に散らされた揚げネギや小海老、そして具のアオサの風味と相まってパンチも十分に感じられ、そして何より、中に入った黄色い中華麺の風味と、何とも絶妙にマッチしている気がしました。また、トッピングの味玉は、黄身がトロトロ。味付けも良い塩梅で、卵の濃厚な味が。それと、デフォルトで入っているモヤシの味と食感も、何気に全体と合っている気がしました。
大和特製ぎょうざ 400円
サービスの半ライス
それと一緒にいただいた餃子は、あっさりとした、とても素直な味という印象。餃子単体なら個人的には何も付けずともいただける味かと思いますし、また、酢醤油+ラー油を付ければ、平日のランチタイムでサービスだった半ライスがより一層美味しくいただけるかと。
というわけで、ラーメンと餃子、堪能させていただきました。両方とも美味しくて満足です。ごちそうさまでした。
平成21年12月訪問
先月に続いて、また氏家のきぬやさんへ。今回は、こちらのお店をお奨めしてくれたうちの一人がいつも頼むという、ラーメンの大盛をいただきました。ちなみにこちらの大盛は、麺が丸々一玉プラスになり値段が150円増しになるのですが、今時大盛で600円というのは、感動的な価格設定だよなぁ。
ラーメン(大盛) 600円
というわけで、この辺りのトラディショナルな、味ももちろんのことチャーシュー、メンマ、ホウレン草、ナルト、海苔、ネギといった具材も子供の頃いただいた醤油ラーメンそのものである、こちらのラーメンをたっぷりと堪能させていただきました。で、こういうラーメンって、コショーがとっても合いますね。また、お酢入れてもイケてます。
そんなわけで、決してマニアが喜ぶようなラーメンではないと思うのですが、こういうのって、やっぱりいいですねぇ。ごちそうさまでした。
平成21年12月訪問
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