たひお備忘録

趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県矢板市 九州ラーメン 博多 矢板店

 約一年ぶりの訪問となったのですが、いただくのは、こちらでここ数年来これしか食べていないんじゃないかという感じの、長崎チャンポン。

長崎チャンポン 800円
長崎チャンポン 800円
 たっぷりと入るキャベツ等の野菜に、豚肉やイカ、そしてカマボコ等の練り物といった具材の旨味が溶け込んだサラッとした白湯に、その旨味が染みたモチモチの麺がたまりませぬ。

 やっぱり、ここのチャンポンは美味しいなぁ。それにボリュームもあって、腹の底から満足いたしました。ごちそうさまです。

平成22年9月訪問

千葉県千葉市 いっつも 蘇我店

 先日、所用で千葉に行った際、用務先の最寄り駅である、JR蘇我駅でいただいたのがこちら。首都圏の駅弁や駅ソバでおなじみのNRE(日本レストランエンタプライズ)がやっているお店で、改札口の内外から利用できるようになっています。そして注文は食券制なんですが、こちらがホームスタジアムの最寄り駅となっているサッカークラブの名を冠したラーメンがあったので、そのボタンをポチっと。

ジェフラーメン 600円
ジェフラーメン 600円
 で、そのジェフラーメン。一見するとベースは味噌ラーメンのようですが、上にはコーンと高菜漬けが乗っています。ひょっとしたら、このコーンの黄色と高菜漬けの緑色で、ジェフユナイテッド市原・千葉のチームカラーを表しているのでしょうか?また味的には、既製品感はあるものの、スープは結構甘みが効いていたのと、麺が細めなのが特徴的かな、と。個人的には決して不味いとは思わないのですが、当然の事ながらマニアの方がいただくようなものではないです。あと高菜漬けが、味的にわりと合っていたというか、甘めのスープにアクセント的役割を果たしているように感じました。

 というわけで、ごちそうさまでした。

平成22年9月訪問

栃木県さくら市 ラーメンショップ 氏家店 【閉店】

 いつもの氏家のラーショですが、今回は風邪気味だったので、ネギ味噌チャーシューを。っていうかそんなの関係なしにいただきたい物をいただいている気がするのですが、まぁ…。

ネギ味噌チャーシュー(普) 830円
ネギ味噌チャーシュー(普) 830円
 それにしても、今回のはチャーシューが久しぶりに神懸かっていて、たまりませんでしたなぁ。

 ごちそうさまでした。

平成22年9月訪問

栃木県宇都宮市 山岡家 宇都宮長岡店

 この日は秋雨のせいか、前日までの暖かさが嘘の様な肌寒さ。そんな中故有って一日中外にいたので、終わった後は暖かさを求めてこちらへ。

辛味噌ネギラーメン(激辛・脂普通・味薄目・麺普通) 790円 + 半ライス 110円
辛味噌ネギラーメン(激辛・脂普通・味薄目・麺普通) 790円 + 半ライス 110円
 それにしても、宇都宮長岡店の辛味噌ネギは、(個人的な好みだと)激辛味薄めで鉄板ですなぁ。ちなみにこちらでこれをいただくのは約10ヶ月ぶりだったのですが、そんなに前だっけという感じで、もちろん今回も美味しくいただきました。

 ごちそうさまです。

平成22年9月訪問

栃木県宇都宮市 麺や 髭おやじ

 久しぶりの髭おやじさんなんですが、いつの間にか、駐車場が店舗前だけになっていました。

 で、今回は豪勢にこってり系ネギチャーシュー麺に辛々丼(小)を、何て思っていたのですが、やって来たのは辛々丼(小)ではなく、焼豚丼(小)。伝票にもしっかりそう書いてあったので、注文する時間違っしまったのかなぁ…。もっとも、それはたいした問題じゃないというか、もともとこちらのチャーシューが大好きなもので、そのままいただくことにしたのですが。

こってり系ネギチャーシュー麺 980円 と 焼豚(チャーシュー)丼(小) 350円
こってり系ネギチャーシュー麺 980円 と 焼豚(チャーシュー)丼(小) 350円
 して、まずはこってり系ネギチャーシュー麺。丼一面にチャーシュー+背脂というビジュアルは、改めて見てもかなりゾクゾクしますね。で、よくかき混ぜてからいただくと、和風というか魚系っぽい香りがするのですが、今回はそれに加え、ラー油のゴマ油も香ばしいネギがプラスされ、何とも良い感じ。そしてそれが、モチっとした中太縮れ麺とも良く合って、やっぱり良いですね。更には、ペース配分を気にせずチャーシューをいただけるのも魅力的かと。それと焼豚丼は、最初の数口はそのままただきチャーシューとキムチのコンビネーションを楽しんでから、おもむろに残ったスープを掛けていただきます。この食べ方が、個人的には好きなんですよね。この時、スープの魚系の香りが何ともいい感じでご飯に合うというか。

 というわけで、合わせていただくと値段的に少々お高くなってしまい、更にはさすがにこれだけチャーシューと背脂を摂取すると身体の中からコッテリとしてしまったのですが、十分に堪能させていただきました。ごちそうさまです。

平成22年9月訪問

このブログの管理人

HN:
馬 たひお (@uma_tahio)
性別:
男性
趣味:
このブログのとおり
自己紹介:
栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

【ご注意】 このブログに記載された情報は訪問当時のもので、現在のものとは異なる場合があります。あしからずご了承ください。

ツイッター

ブログ内検索

カレンダー

01 2025/02 03
S M T W T F S
1
3 5 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28

アーカイブ

忍者ツールズアクセス解析