たひお備忘録

趣味の活動記録。
【タイトル題字:細身のシャイボーイ様】

栃木県塩谷郡塩谷町 とりや食堂

 このブログに替わってからは初めての記事になるのですが、実は結構お伺いしているこちら。

ねぎチャーシューメン(大盛) 800円
ねぎチャーシューメン(大盛)

 いただいたのは、こちらのお店で一番高額であるこの品。ちなみに、普段は大盛なんてあまりしないのですが、こちらではここ何回か大盛りが続いていたりして。で、そのお味ですが、見た目ほど濃くないというか丸みのある醤油味のスープに、ラー油で和えたネギが丁度よいアクセントになってこれがまた。普段こちらではラーメンかチャーシューメンですが、たまにいただくとこれもまた良いなぁ、と思います。また、ポニョっとした食感の麺や、醤油の香りが良いトロっとしたチャーシューも何気に好みだったりして。

 というわけで、毎度の事ながら美味しくいただきました。ごちそうさまです。 

平成25年4月訪問

栃木県さくら市 ラーメンショップ 氏家店 【閉店】

 先月こちらでいただいてから約1ヶ月。今月も、ラーショタイムがやってきたというか。

ネギラーメン(普) 730円
ネギラーメン(普)

 で、今回は、前回同様こちらを。もう何度もいただいた品で、特段新たな発見は無くなっているんですが、だからこその安心感というか、今回もゴマ油香るネギ+ラーメンショップではわりと珍しいさっぱり目な豚骨スープ+ラーショ麺という組み合わせを美味しくいただいたのですが、今回のは良い意味でどれも特に抜けたところがなかったというか、本当に「いつもの味」という感じでした。

 ごちそうさまです。

平成25年4月訪問

栃木県さくら市 ちゃあしゅう屋 さくら店

 この日は、ありがたいことに職場の上司のお誘いがあり、こちらでいただくことに。ちなみにこちらは、水戸市が本拠のNTB古潭グループが展開するチェーン店だそうで。

濃厚極旨とんこつらーめん 829円
濃厚極旨とんこつらーめん

 そこでいただいたのは、上司がここに来たときはよくいただくというこちら。「濃厚」を謳うスープは、確かに旨味が濃いですが、チェーン店らしく豚骨のクセは抑えられていて、かなり食べやすい味。何ていうか、これはこれでアリという気がしました。麺は中くらいの太さで、これまた万人向けの食感。具は、野菜類がスープの濃い味と良く合っています。

 というわけで、(色んな意味で)ごちそうさまでした。

平成25年4月訪問

栃木県さくら市 中華そば みやこ家

 前回こちらにお伺いしてから丁度1週間後にまたお伺いすることとなったこちら。っていうか、2週連続で土曜日にさくら市で用事があったお陰なんですが。

海老つけめん 830円
海老つけめん
半ライス 100円
半ライス

 で、いただいたのは、前回は春限定メニューだったのですが、今回は秋冬限定メニューであるこちら。(季節的には順番が逆ですね。)こちらの看板メニューである濃厚つけめんに海老の風味と旨味がプラスされた付け汁は、旨味無双というか、とても味が豊か。それでツルシコの極太麺を食べ尽くした後は、追加で半ライスを注文し、残った付け汁に投入。濃密な旨味が白米で適度に伸ばされ、これまた良いですね。

 というわけで、美味しかったです。ごちそうさまでした。

平成25年3月訪問

栃木県宇都宮市 熟成田舎味噌らーめん 幸麺

 この日は用事で宇都宮へ。で、丁度お昼時となり、どこでいただこうかと考えつつ車を走らせていたのですが、「そういえばここ暫くお伺いしていなかったなぁ」とこちらのお店の事を思い出しまして。

味噌らーめん+半ニンニクバターチャーハン 960円
味噌らーめん

半ニンニクバターチャーハン
 で、いただいたのは、ランチタイムのセットメニュー限定という半ニンニクバターチャーハンに惹かれこちらに。まずは味噌ラーメンですが、一口スープを啜った瞬間、その甘味の効いた味に「あ、幸麺さんの味噌ラーメンだな」と。じつは、前回こちらの味噌ラーメンをいただいたのはもう3年も前の話なのですが、その時の記憶がよみがえってきたというか。そして半ニンニクバターチャーハンですが、ニンニクとバターが何とも好相性。また店員さんから好みで醤油を掛けてくださいとも言われたのでちょっとたらしてみたところ、これまた間違いの無い味でした。

 というわけで、どちらも美味しくいただきました。ごちそうさまです。

平成25年3月訪問

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馬 たひお (@uma_tahio)
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栃木県のちょいと北の方に住んでいるアラフィフのオッサン。
ラーメン・そば・うどんなどの食べ歩き、乗り鉄、競馬の旅打ち、モータースポーツ観戦、PC自作など嗜んでいます。

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